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Manual de bioquímica que explica cómo funcionan las proteínas, las enzimas y las rutas del metabolismo, desde una perspectiva científica pensada para lectores adultos interesados en los procesos químicos de la vida.
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Ficha
Edición mostrada: tapa blanda, 1998- Primera publicación
- 1998
- Autor/a
- Rex Montgomery
- Idioma original
- Español
- Editorial
- Elsevier Espana
- Esta edición
- 24 feb 1998
- ISBN
- 9788481743029
- Género
- Ensayo y pensamiento
