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Ficha
Edición mostrada, 2003- Año
- 1997 (primera edición)
- Páginas
- 261 (según edición) · ≈ 6 h 10 min de lectura
- Autor/a
- Ray Foley
- Idioma original
- Español
- Editorial
- Grupo Ed. Norma
- Publicación
- 2003
- ISBN
- 9789580471110
- Géneros
- Arte, música y cine › GastronomíaEnsayo y pensamiento
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